OMOGENEIZZATI: il migliore è HIPP

Il tempo scarseggia e ormai gli omogeneizzati sono una salvezza per chi lavora ed è impegnata/o e rappresentano la quasi totalità della dieta dei nostri piccoli.

Ma ti chiedi mai cosa ci sia dentro l'omogeneizzato? Ti puoi fidare ? A chi puoi chiedere? A qualche medico-pediatra? E chi mi garantisce che non fa gli interessi di un certo marchio (magari in buona fede perchè pensa che siano tutti uguali, lungi da me accusare la classe medica....)

Il sistema immunitario non ancora del tutto sviluppato del tuo bimbo ha bisogno di cibi super sicuri, privi di contaminazioni, OGM, e altre schifezze.

Non fidandomi di quello che mi veniva detto da questo o quel medico, e non fidandomi del mio gusto alterato, mi sono documentato, ed eccoti i miei risultati.

Voglio fare un analisi aziendale. Nel senso di andare a vedere chi c'è "dietro" a queste marche di omogeneizzati, e vedere come si comportano tali aziende.

PLASMON
Pensi male se credi che la PLASMON sia Italiana. Non lo è più da 50 anni.
L'azienda fa parte dagli anni 60 del Gruppo americano Heinz (si quello del ketchup) quindi di fatto "è" "Heinz Italia", tanto che i suoi dipendenti hanno le email aziendali che finiscono con "@it.heinz.com".
Quando HEINZ l'acquistò, Plasmon aveva quasi il monopolio del mercato italiano (70% market share) quindi era un boccone prelibatissimo. Ultimamente sconta la crisi dovuta a un calo delle nascite ormai cronico e anche all'apertura in Europa di nuovi stabilimenti della concorrente Mellin. Tale scenario li ha costretti, pochi mesi fa, a licenziare più di 100 dipendenti. (link)
Riguardo la Qualità, Plasmon afferma nel suo sito di stare alla larga dagli OGM (link) e in tutto il mondo la multinazionale è famosa per combattere gli OGM su tutte le sue linee di prodotto (link)
Non è il meglio, ma è già qualcosa. Il meglio si ha quando c'è la certificazione di "agricoltura Biologica" che significa che almeno il 95% degli ingredienti proviene da agr. bio. Evidentemente la Plasmon non ha i requisiti per tale certificazione.
In generale azienda molto responsabile, molto sicura, senza problemi in tutta la sua storia.

MELLIN
Fondata in Inghilterra Adesso parte del gruppo DANONE, francese. Anche questa, come Heinz, azienda molto sicura senza particolari problemi., anch'essa fa prodotti privi di OGM. Ma nulla nemmeno di lontanamente biologico.
Direi che è pari alla Plasmon. Nulla di eccezionale. Ma mi sembra abbastanza sicura.
Ma per mio figlio, questo NON MI BASTA,

HIPP
Tedesca, ma con divisioni in tutta Europa , Italia compresa, non è controllata da alcuna multinazionale. Anzi, è ancora gestita dalla stessa famiglia, gli HIPP, appunto, e dal fondatore Claus, di 70 anni. Biologica certificata, l'azienda ha ricevuto diversi premi, anche dal WWF e da Greenpeace, già accennato. Rispetto alle altre due è minuscola, stiamo parlando di 200 milioni di fatturato (HIPP) contro 10 Miliardi (HEINZ) e 17 Miliardi (Danone), cioè è 100 volte più piccola.
Eppure mi dà molta piu fiducia, specialmente per gli ingredienti che usa: anzi per gli ingredienti che NON usa. Come l'Olio di Girasole. Ho mandato una e-mail alla Plasmon e alla Mellin per capire da dove proviene il loro olio. Attendo una risposta. Che pubblicherò. E comunque non condirei nulla con tale olio che poi devo dare al mio bimbo, preferirei un nostrano di oliva. Ne parlo qui sotto.

OLIO DI GIRASOLE
Non mi fido di quest olio presente negli omogeneizzati di PLASMON e MELLIN ( e in diversi altri tipi di prodotti, LEGGETE LE ETICHETTE dannazione !).
Perchè? Basta guardare le TONNELLATE di quest'olio che l'Italia importa ogni anno (link)
Sono in continuo aumento, e dato che la popolazione italiana NON E' in continuo aumento, significa che sempre di più si sta utilizzando quest olio importato chissà da dove al posto di olio nostrano, di oliva. Omogeneizzati inclusi.

Per adesso, continuerò a comprare HIPP. Quando ho tempo, l'omogeneizzato lo faccio io stesso. Ma in tal caso devi stare attento a cosa compri per fare il tuo omogeneizzato, ma questa è un'altra storia (e un altro post :-) ).